餐飲企業(yè)帶來的油煙襲擾問題一直困擾著環(huán)保人員，餐飲油煙作為城市大氣的“殺手”之一，也是環(huán)保部門治理的難點(diǎn)。為了*解決飯店油煙擾民問題，許多地方正在利用互聯(lián)網(wǎng)+技術(shù)，安裝油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)，24小時(shí)監(jiān)控油煙排放。其中，在這一系統(tǒng)的油煙濃度探測和終端傳輸方面，傳感器的應(yīng)用。

油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)是為了滿足餐飲行業(yè)油煙排放監(jiān)管的需求，利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、GPRS無線通訊及GIS等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)對分散餐飲企業(yè)的集中監(jiān)管。系統(tǒng)實(shí)時(shí)監(jiān)測油煙排放濃度以及凈化器和風(fēng)機(jī)的工作狀態(tài)等信息，結(jié)合餐飲企業(yè)檔案信息管理、智能的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析及報(bào)警管理功能，為環(huán)境監(jiān)管部門對餐飲企業(yè)的管理提供技術(shù)支撐。

餐飲油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)性能特點(diǎn)
1、基于多種傳感技術(shù)，對餐飲行業(yè)排放的油煙、顆粒物、非甲烷總烴濃度進(jìn)行同時(shí)采集。
2、實(shí)時(shí)監(jiān)測排放油煙成分信息，包括油煙濃度、顆粒物濃度、VOC濃度、溫度、濕度、大氣壓力、凈化器狀態(tài)、風(fēng)機(jī)狀態(tài)、以及系統(tǒng)自身的工作狀態(tài)，便于監(jiān)管部門全面了解油煙的排放情況、凈化設(shè)施的工作狀態(tài)以及監(jiān)測系統(tǒng)自身的工作狀態(tài)。
3、監(jiān)測數(shù)據(jù)采集周期≤60s，實(shí)現(xiàn)了對油煙排放的實(shí)時(shí)監(jiān)測。
4、系統(tǒng)提供歷史曲線功能，實(shí)時(shí)記錄監(jiān)測點(diǎn)位數(shù)據(jù)變化，并支持任意時(shí)段的數(shù)據(jù)的查詢，便于監(jiān)管部門了解精確數(shù)據(jù)的變化。
5、具有超標(biāo)報(bào)警和油煙濃度探測器的拆除報(bào)警功能，可本地聲光報(bào)警，并自動(dòng)將超標(biāo)信息、異常拆除信息上報(bào)至監(jiān)控中心。
6、內(nèi)置4G無線通訊模塊，系統(tǒng)實(shí)時(shí)在線，數(shù)據(jù)主動(dòng)上傳。

安裝智能油煙在線監(jiān)測儀的好處是什么呢？
1.可以實(shí)現(xiàn)全天候自動(dòng)監(jiān)測餐飲企業(yè)的油煙排放數(shù)據(jù)、從源頭嚴(yán)格控制餐飲油煙排放，提高城市環(huán)境綜合監(jiān)控能力，改善大氣環(huán)境。
2.與傳統(tǒng)的油煙監(jiān)測手段相比，油煙在線監(jiān)測大大降低了成本，提高了監(jiān)管效率，具有高度的實(shí)時(shí)性、同步性。
3.實(shí)現(xiàn)了信息化管理，人員可隨時(shí)查詢、統(tǒng)計(jì)所管轄區(qū)域內(nèi)不同階段的餐飲企業(yè)歷史油煙濃度排放監(jiān)測情況，方便分析與取證。
4.餐飲企業(yè)自身也可查看油煙排放數(shù)據(jù)，做到心里有數(shù)，自覺開啟與正常使用油煙凈化設(shè)備，知道何時(shí)該清洗維護(hù)、或是更換油煙凈化設(shè)備，確保油煙排放達(dá)標(biāo)，基本上告別被處罰的風(fēng)險(xiǎn)，也降低了部門監(jiān)管難度。